Zobrazených 81–85 z 85 výsledkov
-

35,42 €
ZÁKLAD ANGELICA nie je len obyčajný základ, je to srdce pravej talianskej zmrzliny, ktoré v každom kopčeku spája vedeckú precíznosť s remeselnou vášňou. Tento prémiový základ premení mliečnu zmes na hodvábne jemné gelato s neodolateľne krémovou textúrou a dokonalou stabilitou, ktorá očarí vašich zákazníkov.
-

18,20 €
Zabudnite na tvrdé a vodové ovocné zmrzliny. FRUTELLA 50 od ikonickej talianskej značky ELENKA prináša do sveta sorbetov nevídanú krémovosť. Tento základ je navrhnutý tak, aby vaše ovocné kreácie mali textúru a stabilitu plnotučnej mliečnej zmrzliny, hoci neobsahuje ani kvapku mlieka. Je to ideálna voľba pre moderné cukrárne, ktoré chcú ponúknuť prémiovú, krémovú zmrzlinu aj vegánom a ľuďom s intoleranciou na laktózu.
-

40,34 €
Odomknite bránu k dokonalému gelatu s talianskou eleganciou, ktorá čaká na svoje objavenie v každom balení. ZÁKLAD GIOIOSA MARCAGEL predstavuje novú generáciu zmrzlinových základov, kde sa precízna veda stretáva s autentickou chuťou. Je to voľba pre tých, ktorí nechcú len predávať zmrzlinu, ale chcú tvoriť umelecké diela v každom kornútku. Zabudnite na prísne pravidlá. Či preferujete rýchlu prípravu za studena, alebo tradičný horúci proces, výsledok bude vždy profesionálny a konzistentný.
-

16,85 €
Dosiahnite vrchol zmrzlinárskeho umenia s prémiovým mliečnym základom PREZIOSA 100 od renomovanej talianskej značky ELENKA. Tento vysoko kvalitný základ je navrhnutý pre náročných zmrzlinárov, ktorí hľadajú výnimočnú krémovosť, stabilitu a čistú mliečnu chuť. Je to ideálny „biely list“ pre vaše najlepšie receptúry, ktorý zaručuje, že sa vaša zmrzlina nebude príliš rýchlo topiť a zachová si perfektný nášľah.
-

19,78 €
Doprajte svojim zákazníkom presne to, čo dnes hľadajú: dokonalú ovocnú chuť bez jedinej kocky cukru. ZÁKLAD SUGARFREE MARCAGEL je prémiový práškový základ navrhnutý pre majstrov zmrzlinárov, ktorí nechcú robiť kompromisy medzi zdravím a textúrou. Ideálna voľba pre fitnes nadšencov a ľudí strážiacich si líniu. Vďaka absencii mliečnych zložiek vynikne prirodzená a intenzívna chuť použitého ovocia, čo zaručuje prémiový chuťový zážitok.