TOPPING SLANÝ KARAMEL ELENKA 1kg
Elenka S.p.A., Taliansko
Máte chuť na niečo naozaj návykové? TOPPING SLANÝ KARAMEL ELENKA posunie vaše dezerty na úplne nový level. Spojenie bohatej, maslovej sladkosti so štipkou soli vytvára kontrast, ktorému sa skrátka nedá odolať. Prelejte ním kopček vanilkovej zmrzliny, ozdobte chrumkavé vafle alebo ho pridajte do ranného latte a premeňte obyčajný moment na čistý gastro zážitok, za ktorým sa vaši zákazníci budú radi vracať!
Popis
Podľahnite jednému z najpopulárnejších gastro trendov súčasnosti. Tento topping v sebe ukrýva hlbokú, maslovo-sladkú chuť poctivého karamelizovaného cukru, ktorú v závere rafinovane prebúdza štipka jemnej soli. Práve tento kontrast vytvára návykovú chuťovú symfóniu, ktorá nikdy neomrzí. Vďaka svojej ideálne hustej, zamatovej konzistencii a bohatej jantárovej farbe je skvelým pomocníkom pre každého cukrára i domáceho fajnšmekra. Vychutnajte si ho ako zvodný preliv na teplých vafliach, palacinkách či lievancoch. Je absolútnou nutnosťou pre milovníkov cheesecakeov, panna cotty a zmrzlinových pohárov, kde v kontakte s chladom nádherne drží tvar. Ak patríte medzi kávových nadšencov, vyskúšajte ním dekorovať steny pohára pred naliatím mlieka a espressa – vaše domáce slané karamelové latte bude jednoducho neodolateľné.
Výživové hodnoty na 100 g
| Zložka | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 388 kcal |
| Tuky | 15 g |
| z toho nasýtené MK | 0 g |
| Sacharidy | 62 g |
| z toho cukry | 47 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bielkoviny | 2.2 g |
| Soľ | 0.8 g |
Technické informácie
| Forma | Tekutá dezertná poleva (topping) |
| Chuťový profil | Bohatá a hrejivá sladkosť maslového karamelu s jemným, kontrastným slaným podtónom |
| Farba | Teplá, sýto jantárová až mahagónová s vysokým leskom |
| Textúra | Stredne hustá, viskózna a dokonale homogénna |
| Dávkovanie | Podľa chuti |
| Použitie | Priame zdobenie a ochucovanie zmrzlinových pohárov, palaciniek, vaflí, cheesecakov a kávových špecialít |
| Balenie | 1 kg (ergonomická fľaša s praktickým dávkovačom) |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste |
| Trvanlivosť | Uvedená na obale produktu |
| Výrobca | Elenka S.p.A. |
| Krajina pôvodu | Taliansko |
| Mrazuvzdorná | Zostáva mäkké aj pri -18°C |
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 1000 g |
|---|
Zloženie
Glukózový sirup - Cukor- Sladené kondenzované mlieko- Voda - Maslo- Smotana- Morská soľ z ostrova Mothia- Zahusťovadlo - Pektín - GLUTEN FREE






